Добавить в закладки
RSS

Домашний сироп из мелиссы с лимоном

Нет комментариев

Домашний сироп из мелиссы с лимоном

Сироп из мелиссы лекарственной не только лечит, но и дополняет вкус любого напитка. Этим сиропом можно ароматизировать кремы, или выпечку. Вы достаточно быстро найдёте применение сиропу из мелиссы и он не долго застоится у вас на полке.

Для приготовления сиропа из мелиссы потребуется:

-100 гр. мелиссы лекарственной (лимонная мята);
-1 л. воды;
-1 кг сахара;
-Сок 1 лимона.

Налейте в кастрюлю 1 литр воды и поставьте её на огонь. Пока вода будет закипать, промойте мелиссу под холодной проточной водой.

Когда вода в кастрюльке закипит, уберите её с огня, забросьте в воду мелиссу.

Накройте кастрюлю крышкой, укутайте полотенцем, и пускай отвар настаивается до полного остывания.

Через сито процедите отвар в кастрюлю. Засыпьте сахар и снова поставьте кастрюлю на газ.

Варите сироп до тех пор, пока он не станет тягучим, как мёд.

В конце залейте в сироп сок одного лимона, доведите до кипения и сразу же снимайте с огня.

Хранить сироп лучше в маленьких, предварительно простерилизованных бутылочках, или баночках. Ведь сироп из мелиссы имеет своеобразный вкус и много сразу его не выпьешь, а открывать и закрывать бутылочку это не очень хорошо для сиропа. Со временем он потеряет аромат, и это будет просто сладкий сироп.

Хранить сироп можно в холодильнике, или в любом другом прохладном месте.

И ещё много рецептов здесь: https://www.facebook.com/pravilnoepitanie777/

#мелиса #сироп #заготовки #пп

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
0 Комментариев
Имя
Комментарий
Введите код с изображения
© OOPSIK - интернет журнал для женщин и не только :).
Любое копирование сайта без активной ссылки на сайт oopsik.com незаконно и запрещено!