Трюфели из сухого молока и какао

Ингредиенты
-Сухое молоко 200- 300 г
-Сливочное масло - 100 г
-Сахар - 3 столовые ложки
-Вода - 2 столовые ложки
-Какао - 2 столовые ложки
Всем сладкоежкам предлагаю приготовить в домашних условиях замечательные конфеты трюфели из сухого молока с какао. Эти конфетки делаются не сложно, получаются вкусными!!!
Приготовление
1. Какао, сахар и воду смешать и варить на огне до растворения сахара.
2. Добавить масло, мешать до однородного состояния.
3. Дать какао-масляной жидкости остыть в холодильнике.
4. В остывшую жидкость постепенно добавлять, тщательно помешивая, сухое молоко — столько, сколько вберет жидкость. Ваша цель — густая шоколадная паста. Эту пасту помещаем в холодильник, где она застывает до массы, из которой можно лепить шарики-трюфели любого желаемого размера.
5. Слепленные шарики можно есть уже в таком виде или же обваляв в кокосовой стружке, измельченных орехах или вафлях, какао и т.д.
Приятного чаепития!!!
И ещё много рецептов здесь: https://www.facebook.com/pravilnoepitanie777/
#трфель #конфеты #молоко #пп