Добавить в закладки
RSS

Салат "Пасхальное гнездышко"

Нет комментариев

Салат "Пасхальное гнездышко"

Красивый, эффектный и очень вкусный салат "Пасхальное гнездышко" станет настоящим украшением праздничного пасхального стола. Салат готовится совсем не сложно, и он обязательно станет изюминкой вашего на вашем празднике!

Ингредиенты:

-300 г шампиньоны
-1-2 шт картофель отварной
-2 шт морковь отварная
-200 г мясо отварное
-4 шт яйца вареные
-200 г сыр
-200 г майонез
-соль
-петрушка
-подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

300 г шампиньонов нарезаем пластинками. Порезанные шампиньоны выкладываем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем на большом огне до испарения всей жидкости, а затем уменьшаем огонь до среднего и жарим грибы до появления красивых золотистых бочков.

В конце жареные грибы солим, перчим, перемешиваем и снимаем с огня.

Одну большую отварную картофелину трем на мелкой терке.

Две отварных моркови тоже трем на мелкой терке.

200 г отварного мяса нарезаем небольшими кусочками, я взяла свинину.

4 вареных яйца тоже трем на мелкой терке.

200 г сыра трем на крупной терке.

Для удобства 200 г майонеза перекладываем в кондитерский мешок.

Собираем салат в большом блюде.

Первым слоем кладем тертый картофель и равномерно распределяем его по блюду.

Картофельный слой немного солим и наносим сеточку из майонеза.

Вторым слоем кладем жареные грибы. Сверху тоже наносим сеточку из майонеза.

Следующим слоем выкладываем тертую морковь. Начиная с этого слоя и дальше в центре салата делаем небольшое углубление для будущего гнездышка.

Морковь немного солим и покрываем майонезом.

Четвертым слоем кладем порезанное мясо. Делаем сеточку из майонеза.

На мясо выкладываем тертые яйца и не забываем формировать углубление в центре салата.

На яичный слой тоже наносим сеточку из майонеза.

И последним слоем выкладываем тертый сыр покрывая салат сверху и по бокам.

Центр салата украшаем листьями петрушки и выкладываем на них крашеные перепелиные яйца.

По бокам салат тоже украшаем крашеными яйцами и листиками петрушки.

Салат Пасхальное гнездышко получился необычным, красивым и очень вкусным.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
0 Комментариев
Имя
Комментарий
Введите код с изображения
© OOPSIK - интернет журнал для женщин и не только :).
Любое копирование сайта без активной ссылки на сайт oopsik.com незаконно и запрещено!